海棠文学 - 历史小说 - 七零大厂青梅竹马在线阅读 - 第136章

第136章

    它瞪了蓝卫国一会儿,发现蓝卫国没有继续射击的意思,便用嘴咬着受伤的同伴往后撤离。

    刚才只是打在了腿上,并没有打中要害,所以死不了,但是如果继续攻击,后果就不知道了。

    它们做出了明智的选择。

    食物以后可以继续捕捉,但是小命丢了什么都没有了。

    生命诚可贵,所以它们觉得保命才是要

    紧的。

    看到野狼一家三口已经撤离,蓝卫国也从树上跳了下来。

    时间虽然不早,但带的套子都已经下完,还抓住了一只野兔,蓝卫国决定下山回家。

    因为这里是原始森林无人区,很多猛兽大蛇出没,所以这些地方鲜有人至,如果没有猎人护着,很容易出事,平时就算再没有吃的,大家也很少到这些地方来。

    周雪琴醒来发现蓝卫国消失不见,她起床找了一圈没有找到,当发现白天他做的那些套不见了,她大概猜了出来。

    等着凌晨四点左右,天才刚刚有点放明,周雪琴就听到外面有车声。

    周雪琴赶紧从床上爬起来,下去打开大门。

    等着蓝卫国进来以后,周雪琴赶紧将大门关上。

    “你的身上怎么有这么多血?是不是受伤了?”周雪琴担心地问道。

    蓝卫国笑了笑:“没有,这是我打动物的时候溅到身上的。”

    周雪琴提起来的心又放下,“哇,好肥好大的兔子。”

    目测得有十几斤重,以前小时候,她也养过兔子,不过顶多三四斤重,这么肥的兔子她还是第一次见,够她们一家人吃好几顿了。

    蓝卫国笑了笑,“它们生活在原始森林,又很少有人去,所以普遍长得挺大的。”

    “这如果拿到黑市上去卖,估摸着得卖个大价钱,兔皮也值好些钱,我看其他猎户也没有打到过这么大的呢。”周雪琴说道。

    蓝卫国:“留着给孩子们吃吧,咱不差钱,不去黑市上卖。”

    周雪琴看了看蓝卫国衣服,“你把衣服脱下来,我给你用肥皂搓一搓,泡一泡,忙活了大半晚上,你先去歇会儿。”

    蓝卫国顿时心里感觉暖暖的,便将自己外面的衣服脱下来,放在盆子里,又将锅里昨天晚上的剩米饭舀了一碗,接着放上周雪琴平时腌制的小米辣和酸腌菜,拌了拌,大口大口地扒拉着吃。

    虽然是凉的,不过酸酸辣辣也很够味,蓝卫国吃了两大碗。

    “媳妇腌的这些小咸菜真好吃,如果开个食品厂,专门卖咱们云南的这些小咸菜,凭你的手艺,肯定可以赚大钱。”蓝卫国半开玩笑半认真地说道。

    周雪琴笑了笑。

    那些血渍溅到衣服上,必须得尽快用水冲洗,只要时间不长,就可以很容易冲洗下来,但是如果干了,就算用再多肥皂都很难洗掉。

    孩子们醒来来到客厅,闻到了喷香的rou味。

    “哇,好香呀!”

    “这是什么rou呀,这么香!”

    “咱们这是提前过年了吗?”

    虽然周雪琴为了孩子们的成长,家里没怎么断rou,不过都是在黑市上买的一些腊rou。

    新鲜的rou跟腌制的rou,味道还是有很大的区别。

    周翠花问道:“姐,这是啥rou呀,看着就很好吃。”

    虽然不知道是啥rou,但是孩子们可以断定不是鸡rou,因为肌rou不会这样圆鼓鼓的,同时也不是猪rou,猪rou不会有这么多骨头。

    周雪琴:“这是兔子rou,记住了,千万不要跟外面人讲,咱们家里吃了rou,知道了不?”

    孩子们非常懂得地点点头,“明白了,问就是吃的白菜红薯,千万不能显摆招人恨。”

    特殊情况下,孩子们也都很懂事,知道如何才不给自己家里招来祸事。

    不过毕竟是孩子,心眼不够多,还都特别实诚,一个不小心,就容易将话说漏嘴。

    为了避免孩子们在外面玩的时候说错,周雪琴也不会告诉他们这些rou咋来的,问的多了就说是供销社买的。

    蓝峻宸年纪尚小,他不关心兔子rou怎么来的,他只要能吃到rou就行,如果天天吃那就更完美了。

    “阿姨,你做的这个菜叫什么名字呀,咋做的呀?”小芳问道。

    周雪琴便跟孩子们介绍起来,“这道菜叫【鲜锅兔】,做法和配菜都很简单。首先将兔子rou切成块,用清水将上面的血渍清洗干净,放上盐巴、料酒、葱姜蒜腌制半个小时,腌制好以后,再用清水漂洗干净,加上少量的盐巴、面粉、油、胡椒粉进行腌制。”

    蓝峻宸:“这里需要划重点,必须得腌制两次才行。”

    第113章 从天而降的惊喜

    周雪琴:“接着将洗好的尖辣椒切成段,葱姜蒜和干辣椒都洗净切好备用,准备工作做好,起锅烧油,油热了以后放入花椒、大料,煸炒约五分钟后捞出来。再把兔rou放入锅中进行翻炒。瞅着兔rou快熟的时候,捞出放在一旁。接着将提前切好的葱姜蒜放入锅里的热油当中,翻炒一会儿以后,香味扑鼻,放入配菜辣椒,再炒一会儿,放入兔子rou接着炒,等着所有的菜都炒熟,加上五香粉、酱油和一点盐巴等,这样就可以出锅了。”

    “阿姨讲得真清楚,一听就会。”小芳心领神会地说道。

    蓝峻睿眼巴巴地望着盘子里的rou菜:“娘,咱们什么时候可以开饭呀?”